题目要求找出对“人非圣贤，孰能无过？过而能改，善莫大焉”理解错误的选项。
这句话意思是，人不是圣贤，谁能没有过错呢？犯了错能够改正，没有比这更大的好事了。
它强调的是人都会犯错，但关键在于能否认识并改正错误。

给出的答案“既然不是圣贤，犯错就可以原谅，不用改”明显偏离了原句的核心意义。
原句并非鼓励犯错后不改正，而是鼓励人们在犯错后要勇于承认并改正。
答案中的“不用改”与原句“过而能改”相悖，忽略了改正错误的重要性。

因此，该答案是对原句理解的错误表述，错误在于扭曲了原句鼓励改正错误的积极意义。